Công thức nấu ăn: Trứng cút với caviar
Trứng cút với caviar thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng cút và caviar(trứng cá muối) nhưng công thức chế biến cũng vô cùng đơn giản. Hãy cùng thử xem công thức sau đây và vào bếp chuẩn bị ngay một Trứng cút với caviar cho những người yêu thương nhé
Độ khó: khá đắt, dễ
Thời gian:30 phút
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
- 12 Trứng cút
- 130 g caviar ( trứng cá muối)
- 1 Creme Fraiche (Crème fraîche là 1 loại kem truyền thống rất phổ biến ở Pháp có vị béo lại vừa có vị chua nhẹ nhưng không gắt như kem chua)
- 1 ít mù tạt
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Nấu chín trứng cút.
- Bỏ vỏ và cắt đôi quả trứng, không cắt hoàn toàn.
- Nhẹ nhàng lấy lòng đỏ và trộn chúng với kem và mù tạt.
- Quay trở lại phần nhồi trứng cút bằng cách dùng cuốc gỗ chọc vào trứng.
- Sắp xếp chúng trên những chiếc ly nhỏ và phủ một chút trứng cá muối lên trên.
- Món Trứng cút với caviar đã hoàn thành.
Trứng cút với caviar
Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu món trứng cút của bạn