Thịt giò heo nấu cam

Thịt giò heo nấu cam

Công thức nấu ăn

Thành phần cho 4 người

• 4 giò heo
• 4 những quả cam
• 90 g bơ
• 3 so với súp dầu
• 1 so với đường mịn
• 1 so với cà phê bột ngô
• Muối và tiêu

Sự chuẩn bị:hơn 20 phút
Nấu nướng:60 phút
Cấp độ bếp: dễ dàng

Thịt giò heo nấu cam

Sự chuẩn bị và cách nấu:

1. Lấy vỏ và vắt lấy 2 quả cam. Cắt phần da thứ 3 thành 8 phần tư và để sang một bên.
   Trong một món hầm, đun nóng dầu và 30 g bơ. Màu nâu của paupiettes ở nhiệt độ khá cao, đảo chúng thường xuyên.
2. Khử chua bằng nước của 2 quả cam. Muối và hạt tiêu, để lửa rất nhỏ và nấu, đậy nắp, 40 đến 50 phút.
3. Trong khi đó, trong một chảo nhỏ, đổ caramel cam vào 10 g bơ và đường. Sách.
   Chuẩn bị nước sốt cam bằng cách trộn 50 g bơ đun chảy, nước cốt của quả cam thứ 4, bột bắp và một ít vỏ còn lại.
4. Xếp 1 paupiette ra đĩa, kèm theo 2 miếng cam, có thể là tagliatelle bí ngòi hấp và phủ nước sốt lên trên.
5. Thịt giò heo nấu cam đã hoàn thành