Công thức nấu ăn: Thịt gà Tây cốt lết tẩm bột thì là
Món gà chiên từ lâu đã trở thành một món ăn “thần thánh” đối với những “tín đồ” đam mê ăn uống. Dưới đây là công thức gà chiên thơm ngon với những miếng gà được bọc trong lớp bột vàng giòn. Hãy cùng khám phá món Thịt gà Tây cốt lết tẩm bột thì là này nhé.
Độ khó: Dễ dàng, rẻ
Thời gian: 35 phút
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
- 4 miếng thịt Gà tây
- 3 Táo
- 50 g Nam việt quất đông lạnh (hoặc trong lọ)
- 1Trứng
- 60 g vụn bánh mì
- 2 muỗng canh. cà phê thì là
- 1 thìa cà phê thìa sữa
- 30 g bột mì
- 2 muỗng canh dầu
- 1 thìa Cà phê mật ong
- 10 g bơ
- Muối
- Tiêu
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Gọt vỏ và bỏ hạt táo sau đó cắt thành từng lát dày. Xào chúng trên chảo với lửa lớn với bơ và mật ong, cho đến khi có màu vàng nâu. Thêm linh chi và một nửa thìa là, trộn đều và tắt bếp. Giữ ấm.
- Đập trứng vào trứng tráng với sữa, thêm phần còn lại thì là, muối và tiêu. Lần lượt cho các viên cốt lết vào bột mì, trứng đã đánh tan và vụn bánh mì.
- Đun nóng dầu trong chảo, cho phần cốt lết vào và nướng mỗi bên từ 4 đến 5 phút ở lửa vừa.
- Sắp xếp leo lên từng đĩa, cho táo áp chảo vào cùng với nam việt quất và dọn ra đĩa.
Thịt gà Tây cốt lết tẩm bột thì là
Mẹo và lời khuyên cho món cốt lết tẩm bột với thì là
Thay thế thịt gà cho gà tây và phục vụ bằng khoai tây nướng nhỏ trong lò.
Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu món gà của bạn