Công thức nấu ăn: Sushi khoai tây và cá hồi
Độ khó: rẻ, dễ
Thời gian: 30 phút
Sushi khoai tây và cá hồi là một món ăn ngon bổ dưỡng, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng của bạn trở nên ngon miệng hơn. Sushi khoai tây và cá hồi mang đến cho bạn nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Cách làm thì vô cùng đơn giả và dễ làm hãy làm cho bữa ăn sáng của bạn trở nên hấp dẫn hơn với món ăn này nhé.
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
- 500 g Khoai tây nhỏ
- 4 lát mỏng Cá hồi hun khói
- 250 g phô mai Ricotta
- 1 muỗng kem béo
- 0,5 Chanh vàng
- 1 ít hẹ
- Muối
- Tiêu
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Gọt vỏ khoai tây dưới nước. Ngâm chúng bằng nước muối lạnh . Đun sôi nước nấu trong vòng 15 đến 20 phút ( phải chín mềm).
- Để nguội, cắt đôi theo chiều dọc. Cắt bỏ mặt dưới để cố định khoai tây. Đặt một phần phô mai ricotta lên trên. Thêm hạt tiêu, lát cá hồi hun khói lên bề mặt.
- Trộn phần phô mai ricotta còn lại với kem, nước cốt chanh và hẹ cắt nhỏ trong một cái bát . Thêm muối và tiêu. Ăn kèm với sushi khoai tây .
- Vậy là món Sushi khoai tây và cá hồi đã hoàn thành.
Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu cá hồi của bạn.