Công thức nấu ăn: Salat trộn ức gà mì ống
Độ khó: Dễ dàng, rẻ
Thời gian: 15 phút
Thành phần cho 4 người
- 3Cà chua bi đỏ
- 3Cà chua bi vàng
- Một vài lá xà lách xoăn
- 80 g ức gà
- 50 g mì ống
- 30 g phomai Pecorino
- 1 thìa cà phê bột ngọt. giấm cà phê
- 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
- Muối
- Tiêu
Salat trộn ức gà mì ống
Các bước chuẩn bị và cách nấu
- Cắt ức gà thành các dải và chiên vàng trên chảo dầu nóng.
- Nấu mì ống trong nước muối sôi theo thời gian ghi trên bao bì. Xả nước.
- Rửa sạch và vắt ráo nước. Rửa sạch cà chua bi và cắt đôi.
- Đổ giấm vào một bát lớn, muối và hạt tiêu và đánh đều với phần dầu còn lại. Cho mì ống, thịt gà và cà chua vào xào cùng, cho lá xà lách vào trộn đều.
- Đổ tất cả mọi thứ vào một cái lọ và phục vụ nước sốt bên cạnh.
- Salat trộn ức gà mì ống đã hoàn thành