Công thức nấu ăn: Hướng dẫn cách làm món bánh tart mặt trời với gà tây

Giới thiệu

Tarte Soleil thoạt nhìn có vẻ đáng sợ, nhưng thực ra nó rất dễ chế tạo! Giống như bánh tart cà chua , đây là một trong những loại bánh tart hàng ngày với khả năng vô tận. Nó trông giống như một tia nắng đẹp, thật là vui! Hoàn hảo cho một bữa tiệc vì khách của bạn có thể chỉ cần lấy “tia nắng” của riêng họ và nhúng nó vào nước sốt. Cũng tuyệt vời cho bữa tối gia đình hàng ngày như một cách thú vị để ăn một bữa ăn đơn giản. Và tất nhiên, trẻ em thích nó! Mang một chút ánh nắng vào cuộc sống của bạn với công thức tuyệt vời này!

Bánh tart mặt trời với gà tây

Bánh tart mặt trời với gà tây

Thành phần nguyên liệu dành cho 4 người

Bánh tart mặt trời với gà tây

Bánh tart mặt trời với gà tây

Chuẩn bị: 10 phút                Nấu: 35 phút                       Tổng: 45 phút

  • 2 Puff Pastry cửa hàng mua
  • 4 lát gà tây
  • Phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ đủ để rắc lên bánh phồng
  • Mascarpone đủ để phết lên bánh phồng
  • 1 Lòng đỏ trứng
  • Muối khi cần thiết
  • tiêu khi cần thiết

Hướng dẫn cách làm món bánh tart mặt trời với gà tây

Bánh tart mặt trời với gà tây

Bánh tart mặt trời với gà tây

  1. Bước 1: Làm nóng lò ở 350 độ F.
  2. Bước 2: Lăn 1 bánh phồng. Dùng ghim cán thành hình tròn. Lấy một chiếc ly thủy tinh và ấn ngược nó lên bột, ở giữa hình tròn của bạn (đây chỉ là để tạo ấn tượng, không để nó cắt qua bột.) Đây là dấu ấn cho trung tâm của vết cháy nắng của bạn.
  3. Bước 3: Trải mascarpone, đặt các lát gà tây và rắc phô mai xung quanh, tránh phần giữa. Nêm với muối và hạt tiêu.
  4. Bước 4: Phủ lớp bánh phồng thứ hai lên. Làm cho chiếc bánh phồng thứ hai của bạn có cùng kích thước và hình dạng với chiếc bánh đầu tiên. Với một chiếc kính úp ngược, một lần nữa hãy tạo dấu ấn cho trung tâm của ánh nắng. Dùng một con dao, cắt những con cá đuối.
  5. Bước 5: Xoắn từng tia nắng khoảng 3 lần. (Hãy cẩn thận để không làm vỡ bất kỳ tia nào.)
  6. Bước 6: Dùng cọ phết bánh ngọt, phủ lòng đỏ trứng lên.
  7. Bước 7: Nướng trong lò trong 35 phút. Thưởng thức!

Thật đơn giản phải không các bạn. Món bánh tart mặt trời với gà tây cần những nguyên liệu sau.