Công thức nấu ăn: Đùi vịt nướng lê, hạt dẻ và khoai tây
Độ khó: Dễ dàng, giá rẻ
Thời gian: 35 phút
Thành phần cho 4 người
- 4 Cái đùi vịt
- 400 g hạt dẻ
- Khoai tây loại trung bình
- 1 trái Lê
- 1Cành húng tây
- 1 thìa cà phê bột ngọt. muỗng canh mỡ vịt
- Muối
- Tiêu
Đùi vịt nướng lê, hạt dẻ và khoai tây
Các bước chuẩn bị và cách nấu
- Gọt vỏ khoai tây. Cắt lát mỏng mà không cắt rời, để khoai còn nguyên củ.
- Rửa sạch lê và cắt thành từng lát mỏng.
- Để lên dĩa nướng với hạt dẻ, khoai tây và lê lát. Bôi mỡ vịt lên trên . Đặt chân vịt lộn của bạn trên giường này. Trang trí toàn bộ với lá cỏ xạ hương. Thêm muối và tiêu.
- Nướng ở nhiệt độ 220 ° C trong 25 phút.
- Phục vụ một đùi mỗi đĩa. Trang trí nó với hạt dẻ, 2 củ khoai tây và một vài lát lê.
- Đùi vịt nướng lê, hạt dẻ và khoai tây đã hoàn thành
Mẹo và lời khuyên cho vịt lộn với hạt dẻ và lê
Chọn những quả lê tươi cho công thức này.