Công thức nấu ăn: Cách làm món salad nấm thơm ngon
Giới thiệu về món salad nấm
Bạn cảm thấy mệt mỏi với món salad hàng ngày của mình? Tìm kiếm một cái gì đó mới, nhẹ nhàng và lành mạnh? Món Salad Nấm ngon tuyệt này là dành cho bạn!
Salad nấm
Thành phần nguyên liệu dành cho 2 người
Salad nấm
Để nấu làm món salad nấm cần những nguyên liệu sau:
- 250 gram nấm trắng
- 1/2 quả ớt đỏ
- 1/2 hạt tiêu vàng
- 1 thìa ngò tây tươi cắt miếng nhỏ
- 6 ô liu xanh (ướp với dầu ô liu nếu bạn có thể tìm thấy nó)
- 1 tép tỏi
- Nước cốt của 1/2 quả chanh
- 3 thìa dầu ô liu
- 1 nhúm muối
- 1 nhúm hạt tiêu
Cách làm món salad nấm
Salad nấm
- Bước 1 : Thái nhỏ nấm (trừ khi bạn mua nấm đã thái sẵn). Vắt nước 1/2 quả chanh lên nấm.
- Bước 2 : Cắt ớt đỏ và ớt vàng thành khối vuông. Nướng chúng trên chảo ở lửa vừa với một chút dầu ô liu.
- Bước 3 : Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu, muối, hạt tiêu và tép tỏi đã đập dập (nếu không thể đập dập tép tỏi, bạn chỉ cần cắt nhỏ). Đây là nước sốt salad của bạn.
- Bước 4 : Trong bát salad, trộn nấm và ớt đỏ, vàng. Thêm nước sốt, mùi tây cắt miếng nhỏ và ô liu xanh vào. Trộn và thưởng thức!
Thật đơn giản phải không các bạn. Món salad nấm đã được hoàn thành.