Công thức nấu ăn: Makis cá hồi hun khói
Quá bận rộn với công việc mà không có thời gian châm chút cho những bữa ăn gia đình thì sự kết hợp tinh tế giữa cá hồi hun khói và phômai sẽ là một lựa chọn hoàn hảo vừa giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian vừa có được một bữa tối thơm ngon tròn vị.
Độ khó: rẻ, dễ
Thời gian:20 phút
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
- 4 Lát lớn cá hồi hun khói
- 40 g trứng cá hồi
- 50 g lá rau bina
- 100 g Phô mai dê tươi (loại Chavroux)
- Tiêu
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Cắt lát cá hồi hun khói thành hình chữ nhật. Đặt mỗi hình chữ nhật trên một miếng màng bám.
- Rửa sạch rau bina và vắt ráo nước. Băm nhỏ cá và trộn với phô mai dê, hạt tiêu.
- Trang trí từng miếng cá hồi hun khói hình chữ nhật với lá rau bina và phết ¼ hỗn hợp pho mát dê lên trên. Rắc trứng cá hồi. Cuộn tròn các hình chữ nhật cá hồi trên mình, bọc chúng trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
- Bóc lớp màng căng và cắt giò thành từng miếng vừa ăn. Phục vụ ngay lập tức.
- Món Makis cá hồi hun khói đã hoàn thành.
Makis cá hồi hun khói
Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu món cá hồi của bạn