Công thức nấu ăn: Burger bò kiểu Pháp dễ làm
Độ khó: Dễ dàng, rẻ
Thời gian: 25 phút
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
- 500 g thịt bê xay thô
- 4Bánh hamburger
- 4 lát Phô mai đặc biệt cho bánh mì kẹp thịt
- 4Lá cải
- 1Cà chua
- 1Củ hành
- 4Dưa muối
- 2Lòng đỏ trứng
- 20 g bơ
- 1Cái thìa. dầu
- Muối
- Tiêu
Burger bò kiểu Pháp dễ làm
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Rửa sạch xà lách và cà chua. Cắt cà chua và dưa chua thành từng lát. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây.
- Đun chảy bơ trong chảo; Khi còn nóng, cho hành khô băm nhỏ vào. Cho hành tây vào âu, thêm thịt băm và lòng đỏ trứng gà. Muối và tiêu. Tạo thành 4 miếng chả bò.
- Đun nóng dầu trong chảo. Nấu các miếng chả thịt trong 3 phút cho mỗi mặt.
- Nướng bánh hamburger. Đặt trên mỗi bánh mì 1 lát pho mát, 1 miếng thịt, dưa chua, 1 lát cà chua, 1 lá xà lách và kết thúc với bánh mì.
- Burger bò kiểu Pháp dễ làm đã hoàn thành Phục vụ ngay lập tức.