Công thức nấu ăn: Bí ngòi nhồi cá ngừ
Độ khó: rẻ, dễ
Thời gian: 20 phút
Cá ngừ đem lại không chỉ là dinh dưỡng dồi dào mà còn đem tới vị thơm ngon đặc biệt. Chỉ với 15 – 20 phút, bạn đã có thể chế biến được một món ăn từ cá ngừ thơm ngon hấp dẫn với công thức làm Bí ngòi nhồi cá ngừ được nhiều gia đình yêu thích.
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
4 Bí ngòi xanh nhỏ
250 g cá ngừ tự nhiên
150 g phô mai kem loại Philadelphia
2hẹ
1 thìa cà phê Cà ri bột
1 thìa cà phê thìa nước chanh
số 8 Chive sprigs(hẹ tây)
Muối
Tiêu
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Bí ngòi rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi theo chiều dài sau đó bỏ hết hạt ở giữa.
- Hấp bí ngòi trong 10 phút.
- Loại bỏ lớp vỏ đầu tiên của hẹ tây và cắt nhỏ.
- Trong bát, trộn cá ngừ với pho mát kem, cà ri, nước cốt chanh , hẹ tây, muối và tiêu.
- Trang trí bí ngòi của bạn với món cá ngừ nhồi. Trang trí với hẹ cắt nhỏ.
- Món Bí ngòi nhồi cá ngừ đã hoàn thành.
Bí ngòi nhồi cá ngừ
Mẹo và lời khuyên cho Bí ngòi nhồi cá ngừ
Có thể thay lá hẹ bằng ngò gai hoặc vài lá húng quế.
Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu món cá ngừ của bạn