Công thức nấu ăn: Bánh mì sandwich nhân thịt gà và bơ
Độ khó: Dễ dàng, rẻ
Thời gian: 10 phút
Thành phần cho 4 người
- 8 lát bánh mì sandwich nguyên cám
- 1,25 lát hành tây
- 1,25 Ức gà
- 133 g Phô mai tươi
- 0,75 nắm chồi non
- 40 g Arugula
- 1,25 muỗng canh. Cà phê nước chanh
- 2,75 muỗng canh. muỗng canh dầu trung tính như hạt nho
- 13 g bơ
- Muối
- Tiêu
Bánh mì sandwich nhân thịt gà và bơ
Các bước chuẩn bị và cách nấu
- Chiên ức gà muối của bạn trong dầu trung tính ở nhiệt độ rất cao trong 2 phút cho mỗi mặt.
- Hạ lửa nhỏ, cho bơ vào và tiếp tục nấu trong 6 phút, thường xuyên phết lên thịt. Để nó nghỉ trong 5 phút rồi cắt thành từng lát mỏng. Thêm tiêu.
- Rửa và vắt sạch rau arugula và các chồi non.
- Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, lấy một thìa canh lấy phần thịt sau đó cắt thành từng lát. Chà chanh nhẹ để tránh bị oxy hóa.
- Phết phô mai tươi lên phần vụn của lát bánh mì sandwich.
- Xếp bánh mì sandwich của bạn với những lát thịt gà, bơ, rau arugula và lá non.
- Cắt bánh mì sandwich của bạn theo 2 đường chéo để có được các hình tam giác và giữ chúng bằng cán gỗ.
Mẹo và lời khuyên cho món sandwich gà bơ
Phục vụ những chiếc bánh mì này với salad rau xanh.