Công thức nấu ăn: Bánh Burger bê (bánh Hamburger)
Món Bánh Burger (bánh Hamburger) là một trong những món quen thuộc đối với nhiều người dân Pháp mà còn nhiều người trên thế giới.
Cách làm Bánh Burger từ thịt bê (bánh Hamburger) thơm ngon,hấp dẫn đầy đủ dinh dưỡng nhưng công thức chế biến cũng vô cùng đơn giản. Sao bạn không thử xem công thức sau đây và vào bếp chuẩn bị ngay cho những người yêu thương nhỉ?
Độ khó: rẻ và dễ làm
Thời gian: 25 phút
Thành phần nguyên liệu cho 4 người
- 500 g thịt bê xay thô
- 4 Bánh hamburger
- 4 lát Phô mai đặc biệt cho bánh mì kẹp thịt
- 4 Lá cải
- 1 Cà chua
- 1 Củ hành
- 4 Dưa muối
- 2 Lòng đỏ trứng
- 20 g bơ
- 1 thìa dầu
- Muối
- Tiêu
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Rửa sạch xà lách và cà chua. Cắt cà chua và dưa chua thành từng lát. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây.
- Đun chảy bơ trong chảo; Khi còn nóng, cho hành khô băm nhỏ vào, đổ mồ hôi không ra màu. Cho hành tây vào âu, thêm thịt băm và lòng đỏ trứng gà. Muối và tiêu. Tạo thành 4 miếng chả.
- Đun nóng dầu trong chảo. Nấu các miếng chả thịt trong 3 phút cho mỗi mặt.
Nướng bánh hamburger. Đặt lên mỗi bánh mì 1 lát pho mát, 1 miếng thịt, dưa chua, 1 lát cà chua, 1 lá xà lách và kết thúc với bánh mì. - Vậy là đã hoàn thành 1 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và nhanh gọn.
Bánh Burger bê
Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu món thịt bê của bạn